记得泰戈尔曾经说过：生如夏花般绚烂，死如秋叶般静美。这句话道出了生命的两种极致：一生如盛开的花朵，绽放光彩；一生如静默的秋叶，悄然飘落。人总可以选择自己的人生，选择是平淡无奇地度过，还是拼搏努力，绽放属于自己的光芒。
对于一直追求独立和尊严的臧健和来说，这样的婚姻是无法忍受的。她决定与丈夫一刀两断，带着两个女儿离开了这个曾经以为是依靠的家。从此，臧健和的第一次婚姻结束了。 带着伤痛和决心，臧健和回到了祖国，并带着女儿们来到了香港。她深知，若回到家乡，只会加重父母的负担，于是毅然选择在外闯荡。然而，作为一个离婚的女人，再带着两个年幼的孩子，要在香港立足，困难可想而知。为了生活，她一天做三份工，刷餐馆的碗，打针，洗电车，几乎没有任何时间休息。长时间的劳累让她身体崩溃，最终住进了医院。 那段病中的日子，仿佛让臧健和看到了绝望的深渊。没有收入来源，昂贵的医药费几乎耗尽了她所有的积蓄，未来的一片渺茫让她几乎崩溃。就在这时，一个朋友的提议让她看到了曙光：你做的水饺那么好吃，为什么不试着卖水饺呢？这一句话点燃了她的希望股票配资平台大全，仿佛一盏明灯，照亮了前方的路。 臧健和从小生活在北方，做饺子是她的拿手好戏。出院后，她便用自己的积蓄做了一辆小贩车，把卖饺子的摊点选在了湾仔码头。刚开始时，她羞涩得几乎开不了口，直到有一位学生主动购买了她的饺子，生意才慢慢起步。她的饺子以皮薄、肉多、味道正宗赢得了顾客的青睐，回头客越来越多。她还积极征求顾客的意见，不断改良与创新，最终使得湾仔码头的饺子铺成为了香港人心目中的经典美食。 随着时间的推移，臧健和的饺子越来越有名气，吸引了许多外国企业的目光。经过多次商谈，臧健和决定与一些外资公司合作，但她坚持要求饺子品牌必须标明是中国制造，并重新命名为湾仔码头。这一决定让她的品牌迅速在市场中占据一席之地，很快，她的饺子便在香港市场占据了100%的新鲜水饺市场和30%的冷冻饺子市场。 1985年和1997年，臧健和分别建立了四家水饺工厂，并在美国通用磨坊食品公司的邀请下，考察并引进了先进的管理经验和设备，使得湾仔码头逐步走向国际化。她的品牌成功进入了全球市场，尤其在东南亚地区受到了热烈欢迎。如今，作为创始人的臧健和，将她的品牌带到了全世界，年收入高达60亿元。 在那个年代，作为一名女性，臧健和没有依靠刻意的宣传和推销，仅凭一双手和对饺子制作的严苛态度，便创造了一个全球知名的品牌。她的成功不仅仅是一个企业家的成功，更是一位母亲、一个女性的传奇。 她叫臧健和，一个中国母亲，更是一位世界级的优秀创业者。
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